Nuggets con Costra de Crackets®

6 oz	Crackets^®
1 Lb	Boneless Chicken breast, bite size
1 cup	Flour
1 egg	Egg
1 Tablespoon	Milk
1/2 teaspoon	Salt
1/2 cup	Garlic powder
1/2 Tablespoon	Black pepper
1/2 cup	Buffalo hot sauce
1 Tablespoon	Vegetable Oil

1

Triture las Crackets® en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas.
2

En tres tazones separados tenga la harina, los huevos mezclados con la leche y las migas Crackets® combinadas, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
3

Sazone el pollo con sal y pimienta y páselo primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por la mezcla de empanizado Crackets®.
4

Rocíe con aceite y colóquelo en un sartén, cocínelo a 347 °F hasta que esté dorado y completamente cocido, aproximadamente 30 minutos.
5

Servir con salsa picante de búfalo, zanahorias, apio y aderezo ranch si se desea.

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